스위기 Swiggy's 식품시장 CEO인 로히트 카푸르에 따르면, 배달은 앞으로 임금과 소비자 지출과 같은 요소보다 음식점의 밀집도가 식품 수집업체의 경제적 성장에 더 큰 영향을 미칠 것이라 했다.
"경제의 더 큰 성장 원동력은 음식점 밀집도가 될 것입니다. 비용에 가장 큰 영향을 미치는 것은 배달 거리입니다. 중국에서는 레스토랑 밀집도가 높아 배달 반경이 매우 낮습니다."라고 그는 말했다.
"코라만갈라는 오늘날 전국에서 가장 인구 밀도가 높은 지역 중 하나입니다. 그 한 지역에는 2,000개의 식당이 있습니다. 어떤 요리든, 어떤 가격이든, 그곳에서는 가능합니다. 더 빠르고 저렴합니다."
카푸르는 배달 임금 등의 비용 상승과 평균 주문 가치의 느린 성장이 온라인 음식 주문 부문의 이익 마진에 영향을 미칠 수 있는지에 대한 질문에 답하고 있다.
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